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10/09/2022 - 13:37:48
https://reporterre.net/Bio-a-la-cantine-Marc-Fesneau-veut-passer-la-seconde
Régie directe, après l’eau, les cantines
https://lagedefaire-lejournal.fr/regie-directe-apres-leau-les-cantines/
Le bio à la cantine, un défi loin d’être insurmontable
Trop cher, trop compliqué… Nombre d’élus pensent, à tort, que mettre du bio dans les assiettes des enfants est une mission impossible. Des écoles prouvent le contraire. Mais il faut accepter de lâcher le modèle industriel.
https://reporterre.net/Le-bio-a-la-cantine-un-defi-loin-d-etre-insurmontable
http://www.unplusbio.org/cantines-bio-le-guide-pratique-des-elus-pour-qui-pour-quoi/
Alain UGUEN
20/12/2023 - 11:16:20