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19/08/2015 - 10:51:57
L’aspect fermier du site sera ainsi préservé, et permettra de proposer des fruits, légumes et fleurs, cultivés de manière responsable et durable :
Rotation des cultures
Valorisation des déchets sur site : utilisation du compost et fumier d’épandage
Promotion de la biodiversité
Utilisation d’auxiliaires de cultures et d’animaux
La culture maraîchère s’articulera autour d’un aménagement esthétique et scientifique du jardin qui en fera outre un endroit de production, un espace de promenades où il fera bon se ressourcer.
Située en périphérie de la zone urbaine de Rouen, la ferme des bouillons sera surtout le plus court chemin du producteur au consommateur. Ce dernier aura alors à sa portée des produits frais et savoureux, cueillis à maturité, mais également un véritable univers d’harmonie végétale et d’épanouissement de la vie.
mandelkorn
12/04/2016 - 09:39:24